先日、ワーコム米についての説明会を行いました。

ワーコム米について関心をお持ちの生産者様、

ヴォレアス(旭川バレーボールチーム)から田城様と酒井様にご参加いただきました。

ワーコム米とは、「うまみの素ワーコム®」という堆肥発酵促進剤を使用した圃場で作られたお米になります。

ワーコムを使用することにより、土壌生態系を豊かにし、根が丈夫に育ち、農薬などの使用を最小限に抑えられる効果があります。

結果として、健康に育成され、作物の食味が良くなります！

当社は、そんなワーコム米を使用した胚芽米をヴォレアス様に提供しており、「非常においしい！！」と高く評価していただいています。

また、ヴォレアスのチーム紹介及び取り組みについてを田城様、酒井様から直接説明していただきました。

ご参加いただいた皆様に「ワーコム米」の生産についてや、その他特徴をご理解いただく機会となりました。

安心・安全な「ワーコム米」を多くの方に食べていただくため、生産者・ヴォレアス・当社が三位一体となって今後も取り組んでまいります！